Enseñando Español
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RESTAURANTE - CAFETERÍA. RÉGIMEN ALIMENTICIO

Esta es una de las áreas clave de nuestro campus. Los muebles reciclados y "retro" crean un ambiente cómodo y elegante diseñado para ayudar a que te sientas como en casa. Este no es solo un lugar para comer, sino también un lugar para disfrutar y relajarte con tus nuevos amigos: tocar el piano, disfrutar, a veces, de un espectáculo de flamenco o participar en nuestras famosas clases de cocina.

Aquí no solo encontrarás a nuestro personal del restaurante, sino también a tus profesores, compañeros de clase y otros miembros del personal que disfrutan comiendo juntos, formando un ambiente de "gran familia" que lo convierten en un lugar tan acogedor.

La mayor parte del año, nuestra terraza principal sirve como una gran extensión del restaurante, lo que lo convierte en el lugar perfecto para comer al aire libre. En una esquina de esta terraza, también encontrarás un pequeño jardín de hierbas aromáticas donde cultivamos productos ecológicos para hacer que la comida sea aún más apetitosa.

En el restaurante te ofrecemos un buffet variado, que cambia según la hora del día y la temporada, aquí podrás elegir lo que prefieras. También puedes elegir de un menú "a la carta". Usamos ingredientes frescos en la medida de lo posible y nuestros platos se basan, sobre todo, en la dieta mediterránea.

Para saber más de nuestro restaurante, haz clic en cualquier imagen, para verlas en Pinterest, o visita nuestra Galería abajo.

Siempre habrá una selección de platos de carne, pescado / marisco, pasta y ensaladas con muchas verduras, sopas y cremas. También podemos tener en cuenta las preferencias culturales, las alergias y las intolerancias alimentarias, siempre que se nos comunique por adelantado.

El restaurante también es un espacio que utilizamos para una variedad de actividades. Aquí tenemos nuestra práctica cocina que utilizamos para las clases de cocina, ya sea una clase ocasional que puedes reservar en nuestro departamento de actividades, una actividad para un grupo "cerrado" o nuestros muy especiales cursos de español + cocina.

Nuestros profesores de cocina te ayudarán a conocer y preparar recetas típicas de Andalucía, como paella, gazpacho, ajo blanco, albóndigas, magro con tomate y platos más arriesgados, tapas y deliciosos postres.  Te sorprenderá lo rápido que se aprende el vocabulario y las frases cuando están asociados con una de tus aficiones.

Para tu comodidad y ahorro, nuestro restaurante ofrece un régimen alimenticio que puedes contratar al hacer tu reserva o directamente, una vez que estés en Malaca Instituto. Puedes reservar:

  • Solo desayuno: te permite elegir entre la selección de panadería, embutidos, quesos, frutas, cereales, yogures, zumos y bebidas calientes.

  • Media pensión: desayuno todos los días más 1 comida principal todos los días excepto los sábados cuando el restaurante está cerrado después del desayuno. La comida principal consiste en un plato pequeño (ensalada u otro "entrante"), un plato principal (puedes elegir una mezcla de artículos del buffet o plato de la carta) más pan, postre y una bebida.

  • Pensión completa: incluye 3 comidas al día, a excepción del almuerzo / cena los sábados y el almuerzo los domingos, cuando el restaurante está cerrado

Régimen Alimenticio Club Hispánico 2018

Régimen Alimenticio Club Hispánico 2019

Restaurante Galería

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Un plato exquisito preparado por nuestra cocinera, Amelia. Lasaña de espinacas y garbanzos.

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¿Aún no conoces nuestro pequeño huerto ecológico? Aquí tenéis dos pequeñas muestras recién cogidas. Siempre que podemos, en nuestro restaurante, utilizamos las hierbas frescas que producimos y que le dan ese toque tan especial.

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Uno de los encantadores rincones de nuestro restaurante.

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Pulpo a la gallega, una de los platos exquisitos y tradicionales de nuestra gastronomía y que puedes degustar en el restaurante de Malaca Instituto.

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Crema de calabaza de nuestras clases de cocina

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Uno de los deliciosos postres que prepara Sebi en nuestras clases de cocina. Restaurante Malaca Instituto.

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Exquisita mousse de limón de nuestra clase de cocina en el Restaurante Malaca Instituto.

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Y esto es lo que hacen en nuestro restaurante: cafés con mucho arte, entre otras cosas.

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Apostando por una cocina de mercado en nuestro restaurante. Productos frescos y saludables de productores locales.

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En Malaca Instituto, sabemos lo importante que es llevar una alimentación saludable, por eso ofrecemos en nuestro buffet las ensaladas de nuestros chefs y una gran variedad de ingredientes para que puedas hacer tu propia ensalada, si lo prefieres. La especial de hoy: cogollos de lechuga con anchoas del Cantábrico y tomate natural.

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Algunos de los platos que encontrarás en nuestro buffet (couscous, bacalao en salsa de tomate, ensalada mediterránea, verduras variadas,.....)

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We understand how important healthy food is. You have delicious salads at your choice at Malaca Instituto Restaurant.

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Malaca Instituto, probablemente, la escuela de español que más servicios ofrece en un mismo lugar.

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Exquisiteces de nuestro restaurante.

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Aún no conoces la carta de nuestro restaurante, además de la oferta del buffet, puedes elegir entre más de 30 platos.

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Deliciosos calamares en salsa con arroz negro. Clase de cocina de Malaca Instituto, escuela de español, porque aquí no solo aprendemos el idioma.

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En Malaca Instituto, tendrás de todo, incluido un estupendo restaurante donde disfrutar de auténtica comida mediterránea.

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No te pierdas la oportunidad de tomar un delicioso café bombón en la cafetería de Malaca Instituto.

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¿Café, té, unos dulces, un rato de lectura, charlar con tus amigos,....? En nuestra cafetería encontrarás todo esto y mucho más.

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Gazpacho de aguacate, un refrescante plato preparado en las clases de cocina por nuestro chef, Juanma Aguilar.

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Os dejamos el nuevo cartel de nuestro restaurante Malaca Instituto, no olvidéis que podéis pedir todos estos platos de nuestra carta.

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Café, té y periódicos. Cafetería Malaca Instituto

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Delicious cherries with chocolate. Cooking lessons at Malaca Instituto.

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Malaca Instituto Restaurant

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Las croquetas de nuestra cocina

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Cooking lesson dessert at Malaca Instituto. Spanish + cooking.

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Preparing the dessert at the cooking lesson. Spanish school, Malaca Instituto.

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"Almejas" cooking lessons at Malaca Instituto, Spanish school.

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Tradicional recipes in our cooking lessons. Malaca Instituto, Spanish school. "Porra antequerana"

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Delicious desserts in our cooking lessons at Malaca Instituto, Spanish school. "Flan de turrón con helado de mango"

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"Gambas al ajillo" cooked in Malaca Instituto cooking lessons. You will learn not only Spanish.

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A corner in our restaurant. Malaca Instituto, Spanish school.

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Malaca Instituto restaurant.

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Cooking lesson at Malaca Instituto.

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Traditional gastronomy in our restaurant. Spanish food at Malaca Instituto.

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Cooking lesson at Malaca Instituto.

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Malaca Instituto coffee

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Cooking lesson. Spanish + cooking.

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Our chef

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Try our delicious paella at Malaca Instituto Restaurant.

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Cooking lesson

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Breakfast time

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