CURSO DE COCINA ESPAÑOLA

20 lecciones por semana + clases de cocina + programa de actividades: 20 lecciones de español intensivo (50 minutos por clase) más 2 sesiones de cocina por semana, seguidas de una comida, más un programa de actividades específicas relacionadas con la gastronomía. Programas de 1 o 2 semanas.

Horario de clase: De 8:30 h a 12:30 h todos los días. Clase de cocina: De 12:40 a 15:40 h

Con algunos de los restaurantes más famosos del mundo, la cocina española atraviesa una etapa de influencia y desarrollo a nivel internacional. ¿Quién no ha oído hablar de las famosas tapas? Puede que no sepas, con exactitud, qué son las tapas, pero están de moda y, por lo general, están relacionadas con España. En Malaca Instituto, tendrás la oportunidad de combinar el aprendizaje del español con tu interés por nuestra gastronomía y nuestros vinos.

La dieta mediterránea está considerada un icono culinario y muchos de sus ingredientes son alimentos básicos de la gastronomía española: aceite de oliva, pescado fresco y mariscos, almendras y pasas, frutas, verduras y legumbres de todo tipo. Añade a esto nuestros excelentes vinos de Rioja y Ribera del Duero, fantásticos quesos y excelentes carnes y tendrás todos los ingredientes necesarios para vivir una fascinante aventura culinaria.

Málaga está llena de restaurantes, bares de tapas y bodegas: aquí es donde los malagueños pasan su tiempo libre (O en la playa, donde también hay muchos restaurantes con excelente pescado) La comida es una de las grandes aficiones de España y se disfruta de ella con verdadera pasión.

Justo en este momento, cuando Málaga es uno de los destinos de turismo cultural más populares de Europa, la industria del vino malagueño también está ganando una reputación internacional: vinos blancos y tintos de las Sierras de Ronda y blancos de las uvas moscatel de la zona de la Axarquía. Todo esto añadido a los famosos vinos dulces de Málaga que van de maravilla con quesos y postres.

El español combinado con la cocina es, por lo tanto, un programa excelente para ofrecer en Málaga. En Malaca Instituto, además de ser uno de los líderes mundiales en cursos de español, también estamos muy orgullosos de nuestras clases de cocina, de nuestros profesores de cocina y de nuestro variado programa gastronómico.

Estudiarás español con otros estudiantes de tu nivel, ya seas principiante o avanzado, pero nuestros profesores de español tendrán en cuenta tu interés por la gastronomía, intentando ayudarte con vocabulario y temas relacionados.

Si estás interesado en el español y eres amante de la comida y la cocina, este es el curso para ti. Para ver más, en Pinterest, haz clic en cualquier imagen o visita nuestra Galería abajo.

Actividades: a la hora de elaborar nuestro programa de actividades general siempre tenemos en cuenta si tenemos estudiantes realizando un curso de cocina para programar actividades relacionadas: las presentaciones de películas y las charlas culturales estarán relacionadas con la gastronomía, al igual que al menos una de las visitas locales y alguna excursión. Todo está incluido en tu programa.

Además, te invitamos a participar en todas las demás actividades y excursiones que están en curso durante el año.

Programa de actividades Cocina

Cocina Galería

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Nos encanta ver a varias generaciones estudiando juntas. Madre e hijo aprendiendo español en Malaca Instituto y participando en nuestras clases de cocina. Nos prepararon una exquisita receta de su país, India.

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Nada tan típico y tradicional como una magnífica tortilla de patatas, justo lo que hemos hecho (entre otras cosas) en nuestra clase de tapas del curso de cocina de Malaca Instituto.

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Berenjenas con miel de caña, una de las tapas muy malagueñas y que hemos preparado en nuestra clase de cocina, dedicada a las tapas.

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Uno de los platos más típicos de la gastronomía española. Desde Malaca Instituto, os dejamos esta tradicional receta asturiana que puedes preparar en nuestras clases de cocina.

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Uno de los postres tradicionales de la gastronomía española, que está delicioso y que han podido probar nuestros alumnos del curso de cocina en Malaca Instituto

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Una receta más que preparará Sebi en nuestro curso de cocina. Un plato muy marinero y delicioso.

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Seguimos con las recetas más tradicionales en nuestras clases de cocina española con Sebi en Malaca Instituto. Una delicia, su potaje de berza.

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Este año hemos despedido nuestras clases de cocina con este excelente y tradicional plato que nos preparó Sebi. Volveremos en enero con deliciosas y nuevas recetas.

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Una receta más y muy malagueña que tendremos mañana en nuestra clase de cocina con Sebi en Malaca Instituto, para aprender español cocinando.

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Si quieres probar un auténtico gazpachuelo, no te pierdas nuestras clases de cocina con Sebi.

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Una receta más de las clases de cocina de Malaca Instituto con Sebi Díaz

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Un plato sencillo pero para "chuparse los dedos". Hoy en nuestra clase de cocina con master class (fifty plus).

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¿Quién se resiste a los postres de toda la vida? ¿Quieres hacer esta receta con nosotros?

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Un plato típico malagueño que preparamos en nuestras clases de cocina.

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Uno de los postres más típicos de la gastronomía española y uno de nuestros preferidos. No te lo pierdas en nuestras clases de cocina.

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Uno de los deliciosos platos de nuestras clases de cocina.

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Uno de los postres más sencillos y populares de los hogares españoles. Lo preparamos en las clases de cocina de Malaca Instituto, escuela de español.

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Uno de los platos que elaboramos en nuestras clases de cocina, a las 12:30h en el restaurante de Malaca Instituto.

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Un exquisito plato típico de nuestra gastronomía y que puedes disfrutar en las clases de cocina en Malaca Instituto.

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Uno de los postres más tradicionales de la repostería española y que preparamos en nuestras clases de cocina.

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Receta de leche merengada, una bebida muy típica de nuestra gastronomía.

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Tortas de Algarrobo

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Chicken and Seafood Paella - a classic Spanish rice dish made with Arborio rice, packed with chicken, sausage, mussels, clams and shrimp and loaded with flavor.

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Sobaos pasiegos

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The Stay At Home Chef: Spanish Pisto Recipe @stayathomechef

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17 Classic Spanish Dishes You Need In Your Life More

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Deliciosas torrijas de nuestra clase de cocina. Un postre típico de Semana Santa. ¿Aún no las has probado?

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Y en este país ¿a quién no le recuerdan su infancia las galletas María? Nada más típico en nuestra repostería que estas sencillas y estupendas galletas con las que podrás hacer este postre exquisito.

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La crema catalana es uno de los postres tradicionales más antiguos de España, ya aparece en los recetarios mediavales (S.XIV). Absolutamente deliciosa.

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One of our traditional and delicious dessserts. Spanish gastronomy."Leche frita"

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"Pipirrana de mejillones" un plato andaluz lleno de colorido. De nuestro curso de español y cocina.

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Una exquisita receta andaluza. Cómo hacer lomo de orza al estilo de Jaén, receta paso a paso.:1 trozo de lomo de cerdo, 1.200 kg 8-10 dientes de ajo, sal, cominos, matalauva, orégano, pimentón dulce, vinagre, agua y aceite de oliva virgen extra

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Las espinacas con garbanzos son un plato típico de la cocina española. Es una receta simple pero muy sabrosa, además, esta versión es más ligera.

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"Huevos fritos con jamón" delicious Spanish dish. Don't miss it.

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Cómo hacer arroz con leche (paso a paso) http://www.pizcadesabor.com

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"Berenjenas fritas con miel". Typical recipe from Málaga. Delicious.

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Gazpacho

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Here in Malaga a good coffee is all about knowing how to order the perfect cup…

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The typical food from #Malaga is more than just fried fish. Here's our list of…

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Don´t miss the famous "Espetos malagueños"

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Chocolate con churros. Típico de la gastronomía española. Costumbre cuyo origen se remonta casi a comienzos del S.XIX y que consiste en tomar un churro y mojarlo en el chocolate caliente. El lugar preferido de los malagueños para desayunar o merendar esta delicia es Casa Aranda en C/ Herrería del Rey, 1. No lo dudes, déjate seducir por este intenso sabor en la churrería más tradicional de Málaga. Foto cedida por Yuan, estudiante de español de Malaca Instituto.

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Platos para saborear Málaga y su provincia.

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Alojamiento: nuestro alojamiento en el Club Hispánico, de alta calidad, en nuestra residencia, es generalmente el alojamiento elegido por estudiantes de corta estancia que vienen a programas de "experiencias/estilo de vida". Aquí encontrará asistencia 24/7 de nuestro personal, comodidad y seguridad más el entorno perfecto para la interacción social y la creación de contactos y amistades.

Fechas y Precios